銀座しゃぶ通好の笹でコースを堪能〜アラサーの誕生日〜

こんにちは、あんな(あんな|レイジーなレディ)です。

 

先日、銀座しゃぶ通好の笹に行ってきました。

 

なぜ、わざわざ銀座にしゃぶしゃぶを食べに行ったのかというと、私のお誕生日お祝いのためです。

 

私の誕生日は4月なのですが、コロナの影響で外食ができずにいました。

 

緊急事態宣言赤字も解除され「少し落ち着いたかな?」という感じだったので、このタイミングで連れて行ってもらいました。

 

まだまだ油断は禁物ですが、少しずつもとの生活に戻ればなと願っています。

 

この記事の内容

  • アクセス
  • コース概要
  • 『銀座しゃぶ通好の笹』のよかったところ
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『銀座しゃぶ通好の笹』のアクセス

 

 

『銀座しゃぶ通好の笹』は、銀座有楽町駅のすぐそば、マロニエゲート銀座の12階に入っています。

 

  • 有楽町駅から徒歩3分
  • 銀座駅から徒歩4分

 

どちらの駅で降りても徒歩5分以内で行けるので、迷わずに行くことができます。

 

4種のお肉が堪能できる特撰黒毛和牛づくし 好の極コース(6500円)

 

先付け3品

 

 

コースなので、先付けがでます。

 

左から、わらびの煮物、トマトのマリネ、ローストビーフサラダです。

 

お肉

 

蒸ししゃぶが売りのお店ですが、私は普通のしゃぶしゃぶが好きなので、あえて普通のしゃぶしゃぶを注文しました。

 

こちらのコースは、ざぶとん、リブロース、日替わり部位2種など4種類太字のお肉を味わうことができます。

 

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あんな

個人的には、日替わりで出てきたサーロインが美味しかったです。

 

サーロインは大き目にカットされていて、一口で食べると口がお肉で一杯になるくらいボリュームがあります。

 

少し脂身が多いですが、お肉全体にうまみがあり、やわらかくて溶けるような食感でした。

 

お野菜

 

お野菜は、白菜、小松菜、えのき、しめじ、エリンギ、ヤングコーン、春雨、人参、豆腐、きくらげなどです。

 

タレ、薬味

 

ゴマはすり鉢のゴマを自分で擦って、特製のゴマダレを注ぎます。

 

ポイント40年以上受け継がれた秘伝のゴマダレは、20種以上のスパイスが使用された少しピリ辛な濃厚ゴマダレです。好の笹では、他のお店とは違ったゴマダレを味わうことができます。

 

ポン酢は酸味が効いていたので、脂身の多いお肉でもさっぱりいただけました。

 

薬味は、もみじおろし刻みネギがついてきます。

 

 

〆のワンタン麺

 

〆は、しゃぶしゃぶのだしでゆでたワンタン麺です。

 

お肉の脂身でどっかりしないかな?と思いましたが、全然そんなことなくて、むしろあっさりといただくことができました。

 

デザート

 

デザートは黒糖シャーベットです。

 

シャーベットですが、全然水っぽくなく、黒糖の味をしっかり味わうことができました。

 

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あんな

お肉をしっかり食べたあとのシャーベットは、お口直しに最適です

 

食べ放題と迷いましたが、コースでも十分お腹いっぱいになりました。

 

お肉、野菜、〆の麺ともに多すぎず少なすぎず、会話をしながらゆっくりお食事をするにはちょうどいいボリュームです。

 

『銀座しゃぶ通好の笹』のよかったところ

外の景色を眺めながら食事ができる

 

テーブル席は基本的に窓側に設置されていて、外の景色を眺めながら食事をすることができます。

 

夜景といえるほどの景色ではありませんが、12階と高い場所に位置しているので、銀座の街を観察することができます。

 

接客が丁寧

 

どの店員さんもとても丁寧な接客をしてくださりました。

 

帰りに「お腹いっぱいになりましたか?」と聞いてくださったり、お客さんと談笑している店員さんもいらっしゃって、距離感の近い接客をしている印象を受けました。

 

私たちが行ったのがちょうど夕方で、夕日が差し込む時間帯だったのですが、眩しくないように店員さんが、カーテンを閉めてくださり、気遣いもよかったです。

 

メニューが豊富

 

コースだけでも約18種類のコースがあります(2020年7月現在)。

 

様々なお肉の組み合わせが用意されているので、自分好みのコースを選ぶことができます。

 

個室がある

 

4名からであれば個室の利用も可能になります。

 

家族や友人同士でゆっくり過ごしたいという方には、おすすめです。

 

『銀座しゃぶ通好の笹』の感想

味も接客もよかったので、気持ちよく食事をすることができました。

 

ひとつのコースで数種類のお肉を味わうことができるので、食べ比べもでき、お気に入りのお肉をみつけることができます。

 

値段も高すぎることなく、いいお肉を堪能できるので、ちょっと贅沢したいというときにはおすすめです。

 

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